水晶包

作者： 吃不胖小吃货

喜欢吃水晶包 试试看皮怎么做 有淀粉皮和饺子两个版本

用料

• 饺子皮 张
• 去皮绿豆泡发 200克
• 肉沫 100
• 香菇 1朵
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 芋头泥甜馅 200克
• 白糖 适量

水晶包的做法步骤

步骤 1

豆子泡发蒸熟 咸馅：将蒸熟的豆子和香菇肉末炒熟加盐胡椒粉调味 甜馅：豆子加炒过的白芝麻和花生碎加糖 甜馅：芋泥 芋头去皮蒸熟捣烂加糖

步骤 2

将来甜馅抓成小球

步骤 3

甜的做正方型 咸的做成春卷造型 沾水边缘就比较贴🈴️ 造型根据喜好设计 不用一样哈 直接油锅炸就很香脆 我是蒸的怕上火

步骤 4

蒸好啦

步骤 5

本来是要淀粉皮做出来的不理想 下次再弄 希望有大神来教我哈 这个很喜欢吃 想学会了吃个够 比较难买

菜谱创建时间：2020-12-27 13:26:07