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海底椰川贝雪梨炖排骨汤

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作者: chihiro婷
冬天的天气不仅冷,还很干燥,特别是喉咙干燥不舒服,体质差的宝宝们很容易就感冒了。今天给大家分享一个滋润、止咳的汤品--海底椰川贝雪梨排骨汤。川贝有止咳的功效,还有去火的雪梨,润燥的海底椰,给家人炖上一锅,冬天喝最好了!(米博料理机版)

用料

海底椰川贝雪梨炖排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备食材,排骨清洗干净。

步骤 2

主锅中加冷水,放入排骨焯水。盖上锅盖,设置8分钟,140度,1挡(反转)焯水。

步骤 3

结束后将主锅的排骨倒出,清洗干净排骨和主锅。

步骤 4

海底椰用清水冲洗一下。

步骤 5

红枣、川贝、枸杞叶冲洗干净。

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步骤 6
步骤 6

雪梨洗干净后切小块。

步骤 7

把排骨、川贝、海底椰、雪梨和红枣倒入主锅,加入1500ml水,盖上锅盖,设置:90分钟,98度,1挡(反转)炖煮。枸杞在最后30分钟加入炖煮。

步骤 8

汤煮好后加盐调味即可食用。

步骤 9

成品。

菜谱创建时间:2020-12-27 11:48:07
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