米酒焖鸡爪

作者： 慕容世纪

好久没更新菜品啦🥰婆婆说米酒可以驱寒，配上鸡爪对身体好！主要味道不错哦！😌注意⚠️全程不加水

用料

• 鸡爪 1斤
• 米酒 一次性杯子半杯勺
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 调和油 我用花生油适量

米酒焖鸡爪的做法步骤

步骤 1

先将鸡爪斩小，沥水备用

步骤 2

切姜丝

步骤 3

加半勺盐

步骤 4

加入酱油

步骤 5

半杯米酒

步骤 6

大火烧开后转小火，炖至米酒没有辣味收汁就可以了！全过程大概二十分钟就可以了！

米酒焖鸡爪的小贴士

喜欢辣的可以加指天椒，不建议加其他太多的调料才能保持原汁原味😋

菜谱创建时间：2020-12-27 08:28:23