南瓜糯米饭

作者： 啵妞吖

每次去饭店必点的一道菜就是南瓜糯米饭~特别喜欢糯米QQ的嚼劲~其实自己在家做也很简单~只要付出一点时间~零厨艺的你也可以的☞开始吧

用料

• 糯米 适量
• 黑米 适量
• 红枣核桃葡萄干 适量
• 老南瓜 半个

南瓜糯米饭的做法步骤

步骤 1

黑米提前泡一小时和糯米按1:3比例混合淘洗干净放电饭锅煮饭键煮熟（也可以放锅里蒸熟 ，我比较懒 ，喜欢用电饭锅煮饭的方式煮熟，但是要注意水量 ，千万不要太多水把饭煮软了就没有嚼劲啦）

步骤 2

放入糖 红枣 核桃 葡萄干拌匀

步骤 3

把南瓜切成长长的三角状整理好放入大碗中

步骤 4

上锅蒸40分钟~

步骤 5

倒扣在盘子里~

步骤 6

开吃吧

南瓜糯米饭的小贴士

黑米一定要提前泡比白米难煮~

菜谱创建时间：2020-12-26 19:26:01