空气炸锅鸡蛋牛奶布丁

作者： 莫丽仔

就，纯探索。。

用料

• 牛奶 100克
• 蛋黄 2个
• 细砂糖 10克

空气炸锅鸡蛋牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

蛋黄分离，留下两个蛋黄

步骤 2

蛋黄中加入10g白砂糖，拌匀（我是z字拌）

步骤 3

加入100g牛奶拌匀

步骤 4

过筛一次，倒入布丁碗中

步骤 5

空气炸锅200度预热2分钟后，放入布丁碗，150度10min后200度2min

空气炸锅鸡蛋牛奶布丁的小贴士

不小心加了15g糖，太甜了，下次试试10g 然后还是有很多气泡。。不够顺滑。。。

菜谱创建时间：2020-12-26 19:23:30