豆腐泡炒肉

作者： 丽彬加油

记录妈妈教的菜谱

用料

• 油豆腐 你喜欢多少
• 瘦肉 你喜欢
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蒜 一点点
• 糖 一点点

豆腐泡炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片，用生抽.糖.盐.油腌制20min

步骤 2

热水烧开，把豆腐泡洗两趟，怕外面炸豆腐泡用的油不好，洗完后榨干豆腐泡中的水。

步骤 3

油锅烧热，放蒜瓣起香，先炒豆腐泡，放入糖，焖一会儿等糖融化。再加入少许生抽翻炒，将豆腐泡盛出来。

步骤 4

再炒已经腌制好入味的瘦肉片，炒到七成左右，加入豆腐泡一起炒，大功告成～

菜谱创建时间：2020-12-26 18:15:45