年糕切条状开水煮2分钟
捞出过冷水后沥干备用
蟹柳拿出备用
准备辣椒粉、孜然、白芝麻和盐备用
热油年糕炸锅煎至两面金黄
下蟹柳和家里多出来的枪管鱼
加入一勺生抽翻炒一会
倒入提前准备的材料翻炒一会加入葱花就可以啦
年糕煮好了要过冷水放置一会,不然下锅炒会粘在一起难舍难分哈哈