中小火加入玉米油和玉米粒
锅里有第一粒玉米粒爆开后，就盖上锅盖，10秒一次晃动锅体，受热均匀。直到玉米粒差不多完全爆开，可以打开锅盖，盛出冷却备用。
锅中放入清水，白糖。刚开始不要搅动，待1分钟后可以搅动，白糖颜色变化时加入黄油和抹茶粉或者巧克力🍫。有大气泡时放入爆米花，翻拌均匀。
冷却后可以轻松掰开。