提前一个晚上准备： 1.糙米和藜麦淘洗浸泡。 2.速冻虾仁清洗后加适量料酒、黑胡椒粉、盐拌匀后放入冰箱冷藏室。
第二天早上 1.煮米饭 2.蘑菇切片，芹菜切粒 3.平底锅放油，把虾仁和蘑菇煎熟，放入煮熟的米饭翻炒，加入适量盐和蚝油，最后加上芹菜粒，翻炒均匀。