雪花酥

作者： 王啵啵家的厨房

用料

• 棉花糖 80克
• 无盐黄油 35克
• 奶粉 35克
• 饼干 80克
• 坚果 一袋
• 草莓脆 30克
• 芒果干 20克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

35克黄油 小火融化

步骤 2

加入棉花糖 继续中小火融化

步骤 3

加35克奶粉 翻拌均匀

步骤 4

关火，立马倒入饼干坚果草莓脆芒果粒翻拌

步骤 5

带好手套 不停对折 挤压摊平成长方形 并撒上奶粉(两面都撒)

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步骤 6

步骤 6

稍等15分钟 凉后切块

步骤 7

酸酸甜甜 干货满满呀

雪花酥的小贴士

1.建议用电饭煲或者超级不粘锅，高估了大宇，粘的一塌糊涂。 2.棉花糖还是要多一点才好包裹 这次是1比1 虽然撒上奶粉后也看不出 3.下次打算50克黄油 160克棉花糖 160克饼干 照旧30克草莓脆 30克芒果粒 4.全程小火不要着急，棉花糖融化即可关火

菜谱创建时间：2020-12-25 18:07:27