鸡汤什锦火锅

作者： 开心123jiajia

冬天对于北方人来说，没有比一锅热气腾腾的火锅再有诱惑力了，各式各样的丸子可能是女孩子的最爱吧。

用料

• 小白菜 1-2棵
• 香菇 4-5朵
• 白玉菇 75克
• 鲜逢海鲜丸子 13个
• 菠菜 2-3棵
• 浓汤宝 一个
• 大虾 2个
• 烤肠 半根

鸡汤什锦火锅的做法步骤

步骤 1

丸子是冷冻的不需要提前化冻，可以冷冻直接丢锅里煮。

步骤 2

小白菜、菠菜、白玉菇洗干净，如果菜有点大可以直接用手掰或撕开。

步骤 3

锅里放清水500ml左右放入一块浓汤宝，它会随着水温升高而化开。

步骤 4

水开后放入丸子、香菇煮五分钟左右放入大虾和烤肠片。

步骤 5

再煮四五分钟后放入菠菜、小白菜和白玉菇后煮一二分钟就可以吃了。

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步骤 6

步骤 6

出锅，可以直接吃也可以配一些蘸料来吃。

鸡汤什锦火锅的小贴士

这个火锅的锅底和原料可根据个人喜好来调整，麻辣汤底、菌汤、骨汤、番茄汤……

菜谱创建时间：2020-12-25 17:49:43