用APP打开

韩式拌饭 | 韩剧标配治愈感十足

865人浏览 57人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 熊猫半糖
最近看以前的韩剧,韩剧里女主角无论遇到什么困难,大这口吃着拌饭就可以治愈一切,真希望拌饭能像良药一般治愈我们每个人心目中大大小小的心结。但是它不能,心结只有自己才能打开,吃着拌饭给自己打气,希望生活会越来越好!

用料

韩式拌饭 | 韩剧标配治愈感十足的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料;

步骤 2

以上五种食材切丝备用;

步骤 3

将图中食材逐一焯烫一下备用;

步骤 4

调配拌饭汁:碗中加入葱伴侣6月香辣椒酱2勺;

步骤 5

再加入六月鲜特级原汁酱油1勺;

展开全部
步骤 6
步骤 6

往里面加入雪碧2勺;

步骤 7

再倒入香油1勺、熟芝麻1勺、蜂蜜半勺,搅拌均匀;

步骤 8

大碗中铺入米饭,在上面按照自己喜欢排上各种颜色的食材,留出中间的位置;

步骤 9

煎一个半熟鸡蛋放在中间;

步骤 10

浇上拌饭酱汁就可以吃啦;

步骤 11

流动的蛋黄,连同拌饭酱一起,吃起来美滋滋的;

步骤 12

每一勺都是治愈的感觉;

韩式拌饭 | 韩剧标配治愈感十足的小贴士

半糖有话说~ 1、食材可以选择焯烫,也可以用油炒的办法,只要熟了都可以; 2、米饭蒸的不要太干太硬,最好软一点为最佳; 3、拌饭酱汁这个方子也是参考别人的,没想到味道这么好,大家快试试吧! 4、整个过程要尽可能快一点,最好不要等凉了再吃,味道会大打折扣;

菜谱创建时间:2020-12-25 16:16:18
打开App收藏