牛奶土豆饼

作者： 兰雀-Lacheer

但凡是蔬菜，很多都适合用来做饼，今天想跟大家分享一款用大家都喜欢的土豆做的煎饼。说实话，在煎的过程中我就已经忍不住自己的口水了！步骤和准备的材料也非常简单，一定要试试的一款美食~

用料

• 兰雀牛奶 2g
• 土豆 2个
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 糖 10g
• 糯米粉 180g

牛奶土豆饼的做法步骤

步骤 1

2个小土豆去皮切丝，再用锅蒸熟

步骤 2

出锅后，把它压成泥

步骤 3

再加入一个鸡蛋，2g兰雀牛奶，1g盐，10g糖搅拌均匀

步骤 4

加入180g糯米粉并揉成均匀小团子，再一个个压扁

步骤 5

压扁后每一个上面撒一点葱会更香，不喜欢吃葱的可以不加，然后平底锅放适量油煎熟

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步骤 6

步骤 6

两面煎至金黄就可以出锅吃啦！

牛奶土豆饼的小贴士

没有糯米粉的可以用面粉哦；根据土豆大小，可以看情况适量加减糯米粉，只要能揉成团就行

菜谱创建时间：2020-12-25 09:49:25