1⃣️全麦面粉300g➕南瓜泥➕发酵粉3g，揉成光滑的面团，发酵至两倍大（出蜂窝），再次揉面揉成长条，分成几个等大的小剂子，揉成圆球，擀成薄饼，把红豆包进去，像包包子一样，然后再次擀成牛舌状，从一边卷起来，卷成一个卷子 2⃣️电饭煲把红豆蒸熟➕代糖调味，不喜欢甜的也可以不加 3⃣️把所有卷好的红豆卷放在蒸锅上，二次醒发12分钟左右（也可以不二次醒发）然后上锅蒸12分钟左右就可以吃啦！
一餐吃一个就可以～