番茄肥牛砂锅

作者： 健康生酮的猫猫虫

平安夜快乐！

用料

• 肥牛 300克
• 黄油 20克
• 金针菇 150克
• 配料可选
• 腐竹 150克
• 黑木耳 150克
• 红椒 1/4个
• 魔芋丝结 一盒
• 调味
• 好侍番茄红烩调味料 1/4包（一块）
• 生抽 重口味的放1勺
• 西芹叶/大蒜叶/香菜（装饰） 30克
• 黑胡椒 一勺

番茄肥牛砂锅的做法步骤

步骤 1

腐竹黑木耳焯水

步骤 2

砂锅烧热，融化黄油

步骤 3

肥牛卷平铺在锅底，中火煎肥牛卷，表面变色后盛出备用

步骤 4

留煎牛肉卷的油，炒金针菇，炒至变软

步骤 5

加入焯好水的腐竹和木耳

步骤 6

加入热水和番茄红烩调味料，调味料都融化以后拌匀

步骤 7

水煮开后加入肥牛卷和红椒，盖盖子小火焖煮3-5分钟

步骤 8

撒入西芹叶，研磨黑胡椒，吃吧！

菜谱创建时间：2020-12-24 19:44:30