紫薯洗干净，山药去皮，上锅蒸熟。
蒸熟后的山药用白糖，牛奶或均匀。
紫薯去皮，一加白糖加牛奶或均匀。
锅加热，倒入苹果醋，加入白糖。是白糖融化后加入水淀粉。
紫薯团成球，山药也团成球，摆好小花的样子。 做好的汤汁儿淋上即可。