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小美排骨鸽子汤
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作者:
qq518的秘密花园
海陆结合更鲜美
用料
鸽子
1只
排骨焯水后
270克
水
1000克到1100克
盐
根据口味
料酒
1汤匙
老姜
2片
小美排骨鸽子汤的做法步骤
步骤 1
把鸽子和排骨焯水,清空主锅,放入鸽子肉,水,料酒,姜片,30分钟,100度,反转,小勺,再加入排骨,50到60分钟,100度,反转,小勺。最后2分钟加盐。
菜谱创建时间:2020-12-24 17:32:10
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