冬日暖心锅物 韩式春川鸡

作者： Youbeing

吃了两顿春川鸡，依然没吃够，因为实在太爱了！这锅集烧烤、小炒、拌饭于一身，一锅包揽一顿的菜，太适合冬日了！

用料

• 鸡腿肉 6只
• 包菜 1/4个
• 洋葱 1/2只
• 年糕 1/2碗
• 土豆 2-3个
• 韩国辣酱 3勺
• 韩式调味豆瓣酱 1勺
• 酱油 2勺
• 糖 2勺
• 韩式辣椒粉 2勺
• 米酒 2勺
• 蒜泥 1勺
• 韭菜 1小把

冬日暖心锅物 韩式春川鸡的做法步骤

步骤 1

步骤其实很简单

步骤 2

热锅冷油；鸡肉提前用葱姜水、韩式辣椒酱、盐、糖腌制1小时；过夜最好。

步骤 3

鸡肉翻炒一下

步骤 4

差不多半熟就可以下蔬菜了。

步骤 5

把你喜爱的蔬菜码在锅边上。

步骤 6

把酱汁调好倒上去。酱汁方子见食材表。

步骤 7

鸡肉熟得快，先吃鸡肉，等蔬菜熟了再吃蔬菜。

步骤 8

最后会有多余酱汁留下，把米饭倒进去翻炒一下，超级好吃！

菜谱创建时间：2020-12-24 11:56:17