油爆虾

作者： 王喵喵喵喵

记录自己喜欢的食谱 暂时没照片，先拿家里的猫咪凑数，等以后有时间再更新啦

用料

• 河虾 1斤
• 黄酒 2勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 糖 6-7勺

油爆虾的做法步骤

步骤 1

河虾剪掉虾脚虾须，冲洗干净后沥干水分

步骤 2

锅里倒油，油量差不多盖过一大半的虾，油锅8分热倒入虾翻炒，中小火大约6分钟，能明显看到虾壳和虾肉分离后起锅

步骤 3

把锅里的油倒出来，调料全部倒入锅中，中小火烧到汤汁冒泡发黏，倒入虾拌匀即可

菜谱创建时间：2020-12-23 18:53:44