葱香桃酥

作者： 高姐美食日记

带着浓浓的葱香味，有些咸甜口感的桃酥，味道比较特别，喜欢这种口感的朋友可以试一试！

用料

• 面粉（低中筋） 200克
• 油 80克
• 糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 小苏打 2克
• 香葱碎 适量克

葱香桃酥的做法步骤

步骤 1

盆中放入油、糖、盐搅拌均匀

步骤 2

放入鸡蛋和香葱碎继续搅拌均匀

步骤 3

倒入面粉和小苏打，揉成团

步骤 4

分成大小均匀的小球（我喜欢那种迷你的，每个10克，一口一个），用手轻轻按压或者用做月饼的模具轻轻压出花纹，摆入烤盘

步骤 5

放入预热好的烤盘，180℃烤15到20分钟至表面上色就可以了！

葱香桃酥的小贴士

1.香葱不要太湿了，晾干一点后再放进去 2.最后几分钟务必看好上色情况

菜谱创建时间：2020-12-23 18:46:51