金桔盐水里洗净,去籽,切碎
加冰糖,不粘锅小火熬
稍微粘稠后挤入柠檬汁
熬到粘稠(酸奶的那种粘稠状态)
晾凉装入无油无水的瓶中
抹吐司、泡水皆可
1、全程无技巧。 2、冷藏保存,一个月内消灭掉。 3、取用时要用无油无水的餐具。 4、你也可以把金桔用料理机打碎再熬。我家外甥女喜欢有颗粒感的果酱,所以我是切碎就熬了!