新奥尔良烤翅：在家做跟肯de基一样的味道！

作者： 三八二十四320

买好鸡翅和腌料，做出来的新奥尔良烤翅堪比肯德基！ 材料简单常见，只要腌制时间足够，就能足不出户品尝到餐厅里吃出的味道。 腌料的选择还是有点要求的，我一般用味hao美的，味道比较接近肯德基。 家里有蜂蜜的可以在烤的时候刷一层，帮助上色还能加点甜味。

用料

• 鸡翅中 8个
• 清水 30克
• 盐 半勺
• 新奥尔良烤肉料 30克
• 蜂蜜 适量
• 生抽 1勺

新奥尔良烤翅：在家做跟肯de基一样的味道！的做法步骤

步骤 1

新奥尔良腌料和水的比例为1:1，加点蜂蜜，盐和生抽，酱料完成！

步骤 2

鸡翅划几刀能让肉更入味

步骤 3

用手抓匀，揉搓五分钟，时间可以长一点，帮助入味

步骤 4

盖上保鲜膜，腌制至少4小时，隔夜最好

步骤 5

腌好以后，烤箱上下火200°C 先烤10分钟

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步骤 6

步骤 6

十分钟后，取出，刷一层蜂蜜，接着烤10分钟

新奥尔良烤翅：在家做跟肯de基一样的味道！的小贴士

1. 腌制时间最少4小时，腌制一天最好； 2. 烤的时候可以中途刷一层蜂蜜水帮助上色； 3. 腌料挑选比较好一点的； 4. 期待看到大家的作品～

菜谱创建时间：2020-12-23 17:03:04