酸爽螺蛳粉

作者： 含妹爱吃肉

麻辣鲜香十足！！！酸爽嗦螺蛳粉！

用料

• 干米粉 250克
• 酸笋 一包
• 酸豆角 一包
• 辣椒油 一勺
• 花生 一包

酸爽螺蛳粉的做法步骤

步骤 1

我买的是【螺满地】家的螺蛳粉

步骤 2

把粉煮至七成熟，捞起来之后用凉水过一遍，这样粉吃起来，口感比较Q弹，有嚼劲！然后把汤底放点水煮开，把粉放进去，然后依次加入调料包…酸豆角、萝卜干、木耳、酸笋，最后放腐竹和花生碎，我喜欢吃脆脆的腐竹。超级无敌好吃😋

菜谱创建时间：2020-12-23 15:45:15