咕嘟咕嘟的冬日暖锅～白菜豆腐粉丝煲

作者： 蘑菇0517

冬天的时候来这么一锅，暖心暖胃！

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 2把
• 豆腐 半块
• 香菇 3朵
• 番茄 1个
• 豆腐干 2个
• 其他自己喜欢的蔬菜

咕嘟咕嘟的冬日暖锅～白菜豆腐粉丝煲的做法步骤

步骤 1

番茄切丁，放入热油锅炒至融化加入香菇片炒，加水煮开，放黄豆酱，生抽和高汤料（我放了关东煮的汤料，此处有高汤就放高汤，没有的话可以加浓汤宝）

步骤 2

娃娃菜整颗切段，铺在砂锅底，上面放上泡好的粉丝，倒入煮好的汤底，放入豆腐干片，嫩豆腐，西蓝花，适量食盐，盖盖煮五分钟左右，出锅撒白胡椒粉和香油，放入香菜葱花，端锅上桌开吃

步骤 3

清淡但是不寡淡的白菜豆腐粉丝煲就OK啦

菜谱创建时间：2020-12-23 08:11:05