巴斯克蛋糕

作者： 奶思兔米啾

跟着某平台的博主做的（不记得那个了😅 可做一个6寸

用料

• 奶油奶酪 360克
• 细砂糖 80克
• 蛋黄 1个
• 全蛋 2个
• 淡奶油 140克
• 低筋面粉 10克

巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

隔热融化奶油奶酪 加入细砂糖搅拌 加入蛋搅拌 加入淡奶油搅拌 加入低筋面粉搅拌 全部搅拌均匀后过筛 （如有均质机可以均质一下再过筛

步骤 2

6寸模具用烘焙纸垫好后倒入芝士糊 烤箱预热240度 26分钟 （具体看自己的烤箱

巴斯克蛋糕的小贴士

按顺序搅拌均匀 然后均质后过筛 会更加细腻

菜谱创建时间：2020-12-22 22:53:15