兔 熊 一发北海道吐司

作者： 三宝妈78

重庆厨神如画队的方子，一发北海道，换算成三个卡通模具的使用量。

用料

• 耳朵部分
• 高筋面粉 175克
• 细砂糖 30克
• 鲜酵母 10克
• 牛奶 65克
• 淡奶油 50克
• 蛋白 25克
• 奶粉 10克
• 盐 2克
• 黄油 10克
• 可可粉 5克
• 脸部分
• 高粉 260克
• 糖 50克
• 鲜酵母 16克
• 牛奶 95克
• 淡奶油 70克
• 蛋白 35克
• 奶粉 16克
• 盐 2克
• 黄油 10克

兔 熊 一发北海道吐司的做法步骤

步骤 1

吸水量不同，我这个各增加了10克奶。 冬天一发100分钟，加盖，170度30分钟。

菜谱创建时间：2020-12-22 21:02:50