红枣发糕

作者： 爱做美食小可爱

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 红糖 90克
• 酵母 5克
• 红枣 几十颗
• 水 320克

红枣发糕的做法步骤

步骤 1

红枣预留八颗对半剪开做装饰，其他剪成小颗粒，

步骤 2

酵母用温水搅拌融化一定要温水，不然酵母会烫死的，红糖用热水搅拌融化，【红糖微微放凉】打入两颗鸡蛋一起到入面粉中搅拌均匀成面糊

步骤 3

温度四十度发酵45～60分钟，两倍大小，发酵好放入蒸锅蒸三十分钟，闷五分钟

菜谱创建时间：2020-12-21 22:27:37