成品这样
牛肉切片储备，现做现拌，不用特别腌制。 煎： 不沾平底锅，放入黄油，这样牛肉很嫩， 牛肉一片一片放入锅里，两面煎熟。
酱 一勺豆瓣酱，两勺韩式辣酱 蒜末先放入翻遍几下，放入以上酱料，倒入少量水，熬一下，稠了就放芝麻翻一下起锅。
蔬菜提前洗干净 饭团在煎好肉时可以抽空拌 两勺米饭，一袋拌饭海苔，这次没买到散装，切入牛肉沫，手带手套拌匀，捏团。 好了，摆盘上桌。 一片蔬菜一片肉，半个饭团，很香呢。 口味重就用肉沾点酱料，儿子比我口味重，我个人基本不沾就觉得很好吃(｢･ω･)｢嘿 是不是很简单的营养早餐。
配合花花心情好好