豆腐泡

作者： 小飞龙7790

每到过年，妈妈就会做很多豆腐泡，保存在冰箱里，每次拿一包出来煮，可以煮汤、火锅、蒸着吃、烧着吃……都可以

用料

• 豆泡（油豆腐） 1包
• 肉末 适量
• 小葱 若干
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 姜末 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

豆腐泡的做法步骤

步骤 1

调肉馅儿。就按包包子或者饺子的方法调馅，自家爱吃什么味道就调什么。我就肉末加小葱，调料：盐、生抽、蚝油、味精。喜欢加香菇胡萝卜啥的也行。随意。

步骤 2

豆泡可以自己炸，也可以买现成的。我买的这种，很小一个。自己炸的话可以大小随意，想做大一点就切大一点炸。

步骤 3

这样往里面塞肉。多塞一点，塞到塞不下为止😂

步骤 4

塞完了。可以放冰箱冷冻层保存。推荐吃法：1、煮火锅（白味）2、煮汤3、蒸熟后浇调料4、红烧。味道很赞！试试吧！

菜谱创建时间：2020-12-21 17:32:37