澳式酥皮香肠卷

作者： 艾米的厨屋

用料

• 牛肉馅 500克
• 咸肉片 200克
• 烧烤酱 3分之一杯
• 芝士丝 2杯
• 硬芝士 一块
• 黄油 少量

澳式酥皮香肠卷的做法步骤

步骤 1

牛肉要选用瘦的。

步骤 2

咸肉片也是瘦的。

步骤 3

咸肉片要切碎。

步骤 4

肉放入盆中加入烧烤酱.

步骤 5

这种烧烤酱。

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步骤 6

步骤 6

把所有的材料加入盆中搅拌均匀。

步骤 7

这是大块的硬芝士。

步骤 8

硬芝士切成小条。

步骤 9

把肉馅包裹在硬芝士条上,

步骤 10

油酥皮要提前拿出来解冻一下.油酥皮一切两半。

步骤 11

另外切一小片铺在肉条上.两边的皮向上面包住小片的皮上面,

步骤 12

像这个样子成为一个长条哦,然后在上面图一层薄薄的黄油。

步骤 13

烤箱220度预热,烤盘中铺锡纸放入包好的香肠卷,再在香肠卷上撒一点芝士丝。

步骤 14

烤20_25分钟,就OK了。

步骤 15

皮酥肉香,浓浓的芝士味扑面而来。细细慢品咸肉的味道逐渐的充满口腔.好好吃😜

步骤 16

朋友们可以选这种起酥比较好,我选用的是做馅饼的油皮,起酥少点。

菜谱创建时间：2020-12-21 17:27:31