山楂糕

作者： 婷婷198808

用料

• 山楂1500 克
• 冰糖 900克
• 水少许 克
• 柠檬 两片

山楂糕的做法步骤

步骤 1

取新鲜山楂，用淡盐水清洗侵泡半小时。

步骤 2

去核，只留果肉，放入两片柠檬

步骤 3

大火煮开，将果肉炖软烂

步骤 4

取出柠檬丢弃，用破壁机将果肉带水打成泥

步骤 5

加入冰糖，一直搅拌

步骤 6

取一部分铺锡纸上，八十度一小时

步骤 7

放入抹橄榄油的模具

步骤 8

继续锡纸烤

步骤 9

给孩子放到专用模具里，做成卡通图案

菜谱创建时间：2020-12-21 17:09:03