手工自制网红奶枣小零食

作者： 短腿馒头Cassie

前些天买了一点网红奶枣，确实挺好吃的，不过要60块钱一斤😤正好家里有一大包红枣和一些原材料，就买了包棉花糖周末安排起来

用料

• 红枣
• 巴旦木
• 奶粉
• 黄油
• 棉花糖

手工自制网红奶枣小零食的做法步骤

步骤 1

红枣洗净晾干

步骤 2

用硬一点的吸管或者去核工具把枣核去掉

步骤 3

枣里面塞入巴旦木

步骤 4

黄油🧈锅内小火融化

步骤 5

融化好的黄油加入棉花糖开始翻炒

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步骤 6

步骤 6

一定要小火翻炒棉花糖，直到软化成一团加入适量奶粉继续翻炒

步骤 7

把枣加进去搅拌均匀，就可以关火了，余温会使糖持续软化，就可以开始抠枣搓圆了

步骤 8

搓圆的枣最后再滚一下奶粉，这样就不会粘在一起，口感也会更好

步骤 9

最后装袋子或者小罐子里保存起来就好啦

手工自制网红奶枣小零食的小贴士

一定要小火

菜谱创建时间：2020-12-21 15:15:46