黑椒杏鲍菇炒牛肉

作者： 美食昱歌麻麻

用小美高温模式做菜 美美的好吃

用料

• 牛肉 200克
• 杏鲍菇 300克
• 料酒 5克
• 生抽 20克
• 黑胡椒 少许
• 油 15克
• 红色或是绿色辣椒 少许

黑椒杏鲍菇炒牛肉的做法步骤

步骤 1

准备食材，切条备用

步骤 2

牛肉，放入料酒，生抽15克，胡椒粉， 腌制10分钟

步骤 3

主锅放入油10克 2分钟/V键/速度小勺，爆香

步骤 4

加入腌好的牛里脊条， 确保牛里脊条均匀铺在主锅底部， 以高温模式爆香。倒入碗内备用。

步骤 5

将5克油、杏鲍菇、生抽5克， 黑胡椒粉放入主锅， 6分钟/V键/反转速度 1拌炒。

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步骤 6

步骤 6

加入炒好的牛里脊和绿辣椒， 1分钟/V键/反转速度 1拌炒。 盛入碗内，趁热享用。

菜谱创建时间：2020-12-21 14:37:44