洋葱切丝，蒜切片，蘑菇切4块，番茄切6块。
放少许橄榄油加热，下洋葱丝、蒜片炒香。
下牛肉片炒变色，加水没过食材，加蘑菇、番茄，中火烧开转小火炖熟，加入2小块调料块，化开，炖至浓稠状，浇在米饭上即可食用。