花甲粉丝煲

作者： 短腿和和妈

用料

• 粉丝 两把
• 花甲 10块钱
• 基围虾 10只
• 金针菇 1把
• 蒜末 10瓣
• 小米辣 5只
• 豆瓣酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺

花甲粉丝煲的做法步骤

步骤 1

花甲清水泡1小时 加入一勺盐➕一勺食用油 便于花甲吐沙

步骤 2

龙口粉丝，温水泡5分钟

步骤 3

热油！ 把准备地蒜沫，洋葱沫，小米辣，爆香！

步骤 4

加入 一勺豆瓣酱 一勺耗油 三勺生抽

步骤 5

金针菇，粉丝，打底铺好

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步骤 6

步骤 6

花甲，基围虾，躺好

步骤 7

炒好的蒜蓉酱

步骤 8

加入食材1/2水

步骤 9

盖上锅盖，焖5分钟，就可以吃啦。

步骤 10

收工，来一张成品图！

花甲粉丝煲的小贴士

喜欢山胡椒油的盆友可以➕几滴

菜谱创建时间：2020-12-20 22:32:35