【酥皮蟹粉面包盅】把大闸蟹装进面包,柔嫩酥脆,今年最后的鲜美享受!
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每年秋末,大闸蟹初现舞台,江南一带的人们便无法遏制住对它限时风韵的追随,对这份时令美味的贪恋,历时三月有余。如今临近冬至,蟹季渐退,面点大师(兼拆蟹达人)朱厘米老师再出妙招,用中式酥皮和西式小餐包封存住今年蟹季最后的鲜美。
【酥皮蟹粉面包盅】把大闸蟹装进面包,柔嫩酥脆,今年最后的鲜美享受!的做法步骤
步骤 3
处理面包,把面包挖出来的面包切丁低温烘干备用(120度 20分钟)
菜谱创建时间:2020-12-20 20:12:24