水煮肉片 简易testv整理版

作者： killuasy

用料

• #处理肉片 猪肉
• #处理肉片 盐
• #处理肉片 淀粉
• #处理肉片 豆油
• #处理肉片 水
• 时鲜蔬菜
• #锅底调料 火锅底料
• #锅底调料 生抽
• #锅底调料 耗油
• #锅底调料 少许醋
• #锅底调料 一点点盐
• #最后调料 葱姜蒜末
• #最后调料 辣椒
• #最后调料 花椒
• #最后调料 辣椒粉
• #最后调料 花椒粉
• 热油 230°浇上

水煮肉片 简易testv整理版的做法步骤

步骤 1

处理肉片 肉片+盐，淀粉，豆油，水 抓匀 腌2,3分钟 水煮鱼同理操作

步骤 2

大火焯蔬菜，放入盘中垫底

步骤 3

开水中放火锅底料 加生抽、耗油、少许醋、一点点盐

步骤 4

下肉片/鱼片 煮1分-1分20秒 起锅，倒入蔬菜垫底的盘中

步骤 5

撒葱姜蒜末，辣椒，花椒，辣椒粉，花椒粉

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步骤 6

步骤 6

热油230°浇上 搞定

步骤 7

本菜谱来自testv的年夜菜的直播，整理下，照着做了好多次，又方便又好吃。 火锅底料我是直接买的testv家的，感觉比较好吃，笑。 封面图片随便找的，写这个菜谱就是给自己个备份，要不每次都得重看遍视频照着做。。。 捂脸

菜谱创建时间：2020-12-20 19:31:15