蒲烧茄子

作者： 丸子姐姐MissM

工序虽多，做法简单。

用料

• 茄子 个
• 蒲烧汁
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 甜面酱 1勺
• 蜂蜜 半勺
• 糖 半勺
• 黑胡椒 1/5勺
• 鸡粉 适量
• 淀粉 2勺
• 清水 5勺
• 蒜末 1瓣

蒲烧茄子的做法步骤

步骤 1

把蒲烧汁调好备用

步骤 2

茄子去皮，切条，上锅蒸大概5分钟，至熟即可。

步骤 3

蒸熟的茄子下锅煎

步骤 4

煎至金黄

步骤 5

把蒲烧汁倒入后翻炒至油亮色。

菜谱创建时间：2020-12-20 18:24:50