麻花

作者： 小家小爱

只为自己记录。和面时少放点油，否则麻花会太酥，发面时不要发过了，否则炸出来的麻花会空心，发的面要比馒头发面劲儿小点。面和的比馒头面软。

用料

• 鸡蛋 4个
• 面粉
• 酵母
• 白糖 多于红糖
• 红糖 适量
• 水
• 油 少量
• 小苏打 可加可不加

麻花的做法步骤

步骤 1

图片是已经用过一半了，这个量放3-4个鸡蛋

菜谱创建时间：2020-12-20 13:34:14