【keto】生酮黄油曲奇

作者： 高高GoXe

没有抄谁的方子，看了人间版的配比，只估算黄油和粉是1：1的比例就不会差了，我还在里面加了一剂新食材，口感是我自己喜欢的，可能不适合所有人，但我做了很多次了，觉着比奶香的人间入口即化版要好吃，也可能是品味道的时候带上了高糖罪恶感，就觉着人间版没有生酮版香。

用料

• 黄油 60克
• 杏仁粉 60克
• 蛋黄 1个
• 盐 适量
• 香草精 几滴
• 代糖粉 15克
• 马斯卡彭 10g

【keto】生酮黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

糖粉加到软化的黄油里，加香草精

步骤 3

打发至发白

步骤 4

加入蛋黄和马斯卡彭 马斯卡彭我太爱了，干吃我都觉着好香，这个是我加的那一剂秘方

步骤 5

打发

步骤 6

加入杏仁粉，盐，搅匀

步骤 7

挤出，烤箱预热180

步骤 8

25分钟出炉

步骤 9

不会酥脆，但很甜香 不会即化，但很上口

步骤 10

装盒

步骤 11

明天带去上班

步骤 12

做的另一份，裱花嘴弄错了，好丑🙄

菜谱创建时间：2020-12-20 13:30:22