史诗级瀑布般拉丝的纳豆新鲜出炉

作者： 做菜有点天赋的吃货

姐姐去年冬天爱吃腊八蒜，今年冬天爱上的纳豆。盒马，七天，30元左右几小盒完全不能满足姐姐的需求。嗯，还是自己动手，丰衣足食。35元5斤的黄豆够吃几个月了……走起

用料

• 极小粒黄豆 300g
• 纳豆菌一包 2g

史诗级瀑布般拉丝的纳豆新鲜出炉的做法步骤

步骤 1

买的专门做纳豆的东北产小粒黄豆，其实普通黄豆也一样

步骤 2

泡了一晚上，12小时

步骤 3

洗干净，高压电饭锅，加了一小勺水，煮饭档，煮熟透了

步骤 4

熟了以后放置室温，撒入纳豆菌粉，说明写着一袋2g拌250g左右的豆……我就左←了那么50g，反正300g也就放了这么一袋，哈哈哈哈

步骤 5

纳豆机自动就是16小时的发酵，发酵好了，开盖，这个样子滴

步骤 6

搅着觉得，哇塞，丝越来越多啦

步骤 7

让我妈搅，我拍了一张瀑布级拉丝的瞬间，大功告成！放冰箱冷藏去！以后天天吃纳豆啦！

菜谱创建时间：2020-12-20 12:09:06