1.将葱+水用手揉搓后备用。 2.淀粉加适量水调成糊状备用。 3.马蹄削皮用搅拌机搅碎备用 4.馒头去面皮后用搅拌机搅碎+少许水泡好备用 5、.肉沫放厨师机里+葱水+淀粉糊+鸡蛋+盐+生抽+十三香+花椒+姜+马蹄碎+马馒头碎搅拌15分钟左右,放置1小时左右。 4.锅中倒油,油温七成热下开始炸元子。
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