网红奶枣

作者： ACi小公主

用料

• 红枣 80颗
• 巴旦木 80颗
• 黄油 30克
• 棉花糖 200克
• 安佳全脂奶粉 20克（加棉花糖内）
• 安佳全脂奶粉 30g（外裹奶枣用）

网红奶枣的做法步骤

步骤 1

30g黄油小火炒化

步骤 2

加入200g棉花糖翻炒，保持小火

步骤 3

炒至棉花糖快要完全融化

步骤 4

加入20g奶粉翻拌均匀

步骤 5

炒至奶粉完全看不见，拉丝状态

步骤 6

放入红枣

步骤 7

翻拌均匀，关火

步骤 8

红枣一颗一颗裹上棉花糖，搓圆。 在裹上奶粉

步骤 9

然后装罐子或者装袋子打包好👌

网红奶枣的小贴士

1、 用不粘炒锅，全程保持小火。 2、带PVC手套搓枣，如果会粘就手套上抹一点黄油 3、棉花糖不要炒太久了。容易硬 4、这个量大概20分钟内搓完，动作要快！ 5、棉花糖用低糖的就行。 6、红枣买去核的，里面可以塞任何喜欢吃的坚果。比如核桃、腰果、开心果等等。发挥想象😄

菜谱创建时间：2020-12-19 20:52:12