准备好食材。
将牛肉切片,胡萝卜、洋葱、土豆切小块,西兰花切成小朵,胡萝卜留小量切片装饰用。
倒入油烧热,先将牛肉下锅炒到刚变色。
再将胡萝卜丁、洋葱丁、土豆丁下锅翻炒。
翻炒两三分钟。
加水,刚好淹没食材。
炖煮至食材熟软。
在炖煮牛肉的时间里,来处理装饰用的食材。
将黄椒、红椒切小丁,用模具在胡萝卜片上压出星星、圆型,拿一条胡萝卜皮切成细丝。
将上面装饰用的食材焯水。
西兰花也焯水。
🥗
十分钟左右,牛肉也煮熟了,关火。
把好侍番茄红烩调料块掰开后全部放入,
搅拌至完全溶化,
开火炖煮至浓稠状。
拿个盘子,装好米饭,在上面用西兰花、黄红椒丁、胡萝卜星星、草莓装饰好。
在中间浇上番茄牛肉,一份好吃的番茄红烩牛肉饭就完成了😋
再拿碟子装一份
🎅🎅🎄🎄🎄
颜值和美味并存😜