肉蓉「萝卜肉丸子」

作者： 秋姐姐爱美食

在厦门你是不是会想到厦门的沙茶面，很多茶茶面可以放灌汤，灌汤少不了肉蓉汤

用料

• 猪肉 200克
• 萝卜 1个
• 葱 3根
• 香菇 10大朵
• 红薯粉 180克
• 耗油 2勺
• 五香粉 1小勺
• 盐 5克
• 鸡精 5克
• 干贝 50克

肉蓉「萝卜肉丸子」的做法步骤

步骤 1

萝卜刷丝香菇切碎

步骤 2

香油加入干贝爆炒，我还把肉皮煮熟加进去了，这不是怕让别人说咱浪费吗

步骤 3

把材料全部放进去搅拌均匀

步骤 4

捏成小球手心大小放蒸锅蒸

步骤 5

蒸个20分钟左右

菜谱创建时间：2020-12-19 18:40:06