备菜。番茄表划开,放到开水里稍微煮一下捞出去皮
番茄去皮 切小块 切点葱花
热锅放油,葱花爆香后,放入番茄,炒软出汁
加入热水,煮开后放入花菜
放入金针菇还有青菜,大火煮沸,放肥牛片,加一勺生抽,一勺盐
牛肉变色了就可以关火了