紫薯馅

作者： 小柔呀小柔哇

我个人会喜欢这种湿湿的馅料，感觉这样做出来的酥或者其他的会更软糯香甜

用料

• 紫薯 5个
• 黄油 50克
• 糖 200克
• 玉米油 50克
• 炼奶 适量

紫薯馅的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮切小块蒸熟

步骤 2

把黄油、炼奶，砂糖一起放进去压碎 Ps：用手压的就有颗粒感，破壁机打的就很细腻，这里看个人喜欢

步骤 3

油锅倒入无味的玉米油（没有味道的都可以，）然后发挥你的洪荒之力去搅拌它（反正我炒到步骤4是用了1个小时的）

步骤 4

常规版的这个是还不可以，还有加50g的玉米油去翻炒 一共加两次油基本上就可以了

菜谱创建时间：2020-12-19 15:10:26