可可脆片

作者： 手笨人更笨

用料

• 黄油 16克
• 黑巧克力 10克
• 夏威夷果仁 120克
• 蜂蜜 24克
• 面糊
• 蛋清 2个90克
• 全蛋液 40克1个
• 牛奶 20克
• 盐 2克
• 糖粉 80克
• 低粉 70克
• 可可粉 12克
• 黄油 80克

可可脆片的做法步骤

步骤 1

黄油巧克力隔水融化加入夏威夷果搅拌加入蜂蜜搅拌备用

步骤 2

蛋清加入全蛋液搅拌均匀(不要过度)

步骤 3

加入牛奶糖粉盐搅拌均匀，过筛入低粉可可粉搅拌至无颗粒，分三次加入液体黄油搅拌均匀

步骤 4

烤箱预热180度20分钟

菜谱创建时间：2020-12-19 15:03:43