广式凉茶之竹蔗白茅根水

作者： 小柔呀小柔哇

大人小孩都爱喝，秋冬季节很多小朋友都有点咳嗽，吃药和苦苦的凉茶他们都不乐意，我们班上的小朋友就最喜欢这个了。 当时图片没怎么拍，所以就很多没细节图，过两天煮的时候再补上 熬夜上火，口干舌燥，养生下火佳饮

用料

• 竹蔗 1/3根
• 白茅根 半碗
• 胡萝卜 1根
• 玉米须 一把
• 马蹄 10个
• 黄片糖 1片

广式凉茶之竹蔗白茅根水的做法步骤

步骤 1

把竹蔗用钢丝球或者刷子干净，

步骤 2

竹蔗刷干净后砍成小段，再一开四，放进锅里先煮，后面的东西一边准备一边添加

步骤 3

胡萝卜切成滚刀块

步骤 4

这边找不到新鲜的茅根，都是去药店买的这种一小截一小截的，洗干净后放汤渣袋里绑着

步骤 5

玉米须洗干净放进去

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步骤 6

步骤 6

马蹄削皮放进去（这次没买到就没放了）

步骤 7

盖上盖子滚20-30分钟，最后5分钟放2/3的片糖

菜谱创建时间：2020-12-19 14:35:59