除了汤料均放在一起，顺时搅拌。
搅拌时间不要长，做出丸子嫩软。
锅中放油，放入丸子器做的丸子，小火慢慢炸哉略糊黄色，捞出，放入砂锅中。
葱段姜块，料酒1勺，红烧酱油2勺，盐少许适量清水加入砂锅中，煮半小时。
加入玉米淀粉计，丸子做好了。